lunes, 14 de febrero de 2011

LOVE!!!!

Que hermoso es el amor, el amor mueve al mundo, hay más gente que ama que la que odia, y por eso hoy el día pareciera como si flotara, como flota el amor por el aire, el amor que sentimos por todos, por nuestra pareja, por nuestra familia, por nuestros amigos, por nuestros hijos y mascotas, porque sin amor no se puede vivir y porque no hay nada más lindo que escuchar de los labios de alguien decirte




¡¡¡TE AMO!!!

lunes, 7 de febrero de 2011

¡Qué calor!


Mi habitación de no menos de 4 x 4 (misma camioneta) llena de cosas (claro todo limpio y ordenado) televisión de 21" (algún día será un led), mi mini ropero donde guardo toda la ropa de verano, (la de invierno la he tenido que pasar a otro ropero fuera de la habitación) mi sonido estéreo que está conectada a la tv y que hace que suene como si estuviera en el  cine, mis dos laptop encendidas las casi 24 horas del día, más mi perra labrador de 40 kilos y mi gato que como está engordando pronto alcanzará en peso a mi perra, más mi "roomate" que comparte conmigo ese pequeño cuarto que nos hace sentir como si estuvieramos arrendando un cuarto para estudiantes de Nueva York, sufrimos cada año del caluroso verano limeño que en nuestro cuarto nos hace sentir como si estuvieramos en Madrid en pleno mes de agosto, ya hemos quemado 2 ventiladores, ya que mientras permanecemos ahí tienen que estar en funcionamiento constante, las duchas de agua casi helada antes de dormir para poder conciliar el sueño, las peleas porque la cama se calentó y todo nos hace sentir que estamos a 40 grados ,es nuestro verano.

sábado, 5 de febrero de 2011

FELIZ DÍA DEL PISCO SOUR

Nuestro trago de bandera hoy cumple un año más de celebrarse su día, el primer sábado de febrero todos los peruanos nos compramos nuestro pisco (no importa de que calidad sea) y nos preparamos (como sepamos) nuestro rico pisco sour, los más pudientes irán a algún restaurante para degustar el más fino pisco, y los más populosos irán a las plazas y parques en toda la ciudad donde están degustando pisco sour gratis, Dios bendijo a mi bello Perú dándonos las uvas, los limones, el amargo de angostura y nos puso los huevos para gritar a los cuatro vientos y sobre todo a los vientos del sur que quieren comparar nuestro licor con su aguardiente, ¡FELIZ DÍA DEL PISCO SOUR!

Les dejo la receta para preparar nuestro trago de bandera 

3 onzas  de pisco, 1 onza de jugo de limón verde para otorgar acidez, 1 onza de jarabe de goma, 1 clara de huevo, 6 cubos de hielo y 1 ó 2 gotas de amargo de angostura.

miércoles, 2 de febrero de 2011

Yo no me llamo natacha





   la impenetrable
¿Quién no ha tenido (o tiene) en este momento una persona que trabaja (o trabajó) como servicio doméstico en el hogar?, hay de todo en esta viña del señor en cuando a personal de limpieza se trate, como se ve en la telenovela que reemplaza a otra exitosa telenovela en un exitoso canal peruano, "natachas" (empleadas, sirvientas, chachas o como se le llame en cada sitio) hay de distintas formas de ser; hay las soñadoras, las carismáticas, las buena gente, las mañosonas, las sufridas, las que esperan progresar algún día, y también las que siempre me han tocado a mí: LAS REBELDES.

Desde que tengo uso de razón siempre en mi hogar a vivido una persona que ha trabajado para mi familia, desde niño me acuerdo estar siempre al cuidado de otra persona, mi madre quien parió 5 hijos nunca nos crió de bebés, ni de niños, aduciendo que ella no tenía paciencia para ello, y no por eso la odiamos ni somos sufridos, es más nunca nos dió pecho (gracias a Dios, es un acto realmente repugnante ver una teta con la aureola enorme siendo mamada por una personita regordeta y sudorosa quien se alimenta de lo que brota de ahí), ella en ese tiempo sólo se encargaba de vernos a las 6pm ya bañados, cambiados y comidos, para hacernos unas morisquetas y hacernos ver que su mamá es la que le paga a la empleada y a nosotros nos ama. 

Conforme ha pasado el tiempo mi madre paraba más en casa se hacía amiga de la empleada y le quitaba responsabilidades (que debería cumplir porque para eso le pagan) diciendo que ella no es para nada una patrona mandona como las que abundan, entrando ya a mi etapa de adolescente encontré en la limpieza un refugio para desestresarme y también para mi pereza por los ejercicios, quemar un poquito de grasa barriendo, trapeando y encerando, como siempre me ha gustado hacerlo, nuestra querida "natacha" ya no se sentía obligada a hacer los quehaceres domésticos y más bien invertía su tiempo para ella, arranquemos con nuestra "querida" Doris Beltrán una chica que venía a la ciudad con algo en mente: progresar. Pues está hija casi putativa de mi madre conocía solamente las peripecias del barrio, sabía ¿quién? ¿cuándo? y ¿dónde? sucedía algo a algún vecino ( que ni yo conocía) se ponía a ver televisión (ojo sólo cable) durante casi todo el día, a las justas con agonía ayudaba a mi mamá a hacer las compras del mercado, a picarle un poquito las cebollas y de ahí de vuelta a ver televisión, si algo se le mandaba a hacer, la chica nunca estaba, ¿dónde estaba? pues conversando con el guachimán de la cuadra, no podías decirle nada, ni criticarla, ni mandarla a rodar, porque mi mamá cual fiera peleando por sus crías nos decía no la molesten esta cansada (¿de qué?) si quieren algo haganlo Uds. vagos; tanto amor le prodigaba mi mamá a su leal fámula, que un buen día cogió sus chivas dijo me voy de viaje por mis vacaciones y nunca más volvió. 

Ya despreocupados porque no teníamos a una casi hermana en la casa, luego de algunos años libres entró en nuestras vidas la más rebelde de las rebeldes, la conocida impenetrable del criollismo ( por su amor por el karaoke criollo) está señora de las cinco décadas es la imagen visible de lo que no se debe tener como servicio doméstico, claro que ella se considera sólo una baby sister o en el idioma de nuestra madre patria una canguro, ya que fue contratada para la ayuda de mis sobrinas chicas, pero nuestra impenetrable muy erudita en las leyes del trabajador le dijo a su patrona: yo trabajo sólo 8 horas puerta a la calle porque tengo que hacer otros "trabajitos" fuera de aquí, los sábados part time y 14 sueldos al año más comisión por mi buen desempeño y espero que pronto me ponga en planilla. Mi mamá aceptó porque aparte a la impenetrable la conoce de tiempo atrás (pero eso ya es otra historia). Bueno fuera que cumpliera lo dicho de trabajar 8 horas, ella llega a las 11am o´clock (cuando no se le hace tarde) y se va más tardar a las 5pm ,llega, toma desayuno, a las justas y de mala gana lava los platos, espera que salgan mis sobrinas del colegio,las recoge las sienta a que hagan la tarea mientras ella come alguna fruta de estación, se hace las uñas, teje o esta entretenida en su ipad, si le mandan a comprar dice que le duele la pierna y no puede caminar, se echa en el sofá con la pierna bien en alto y descansa hasta las 4 pm que ya esta arreglándose para irse apuradita, eso si es buena para meter su cuchara en temas que no le incumbe y siempre critica todo, para ella nada de lo que uno hace esta bien, amante de la papa a la huancaína, si han preparado hoy eso en casa corre porque ya no vas a encontrar, la impenetrable ya se embadurno todo su cuerpo de crema huancaína, su canción favorita: soy rebelde porque el mundo me ha hecho así , 4pm  sube a pedir su pasaje (porque eso también le pagan), y su frase: bye bitches se escucha al terminar su jornada "laboral". Todos le decimos a mi mamá que haces teniendo una vaga en casa pero según ella, la impenetrable hace más de lo que uno le exige, Dios mio Jesucristo sacramentado ella es la ociosidad viva pero mi mamá es terca como una mula y si para ella algo es rojo es rojo. A veces digo porque el mundo nos castiga con una baby sister así, pero hay que tomar todo con el lado positivo, es así que cuando tomamos con ella como en la foto siempre le decimos "solapamente" vaga, fresca, impenetrable.